1、卤料的配方是八角、桂皮、花椒、小茴香、丁香、香叶、白胡椒粒、白蔻、罗汉果、白芷、陈皮。2、准备材料，干辣椒洗净，泡水出香待用。3、鸭掌剪掉指...

一、卤水部分卤料制作：八角35克，荜茇28克，白胡椒15克，黑胡椒20克、小茴香30克、桂皮25克，千里香25克、孜然15克、香叶20克，丁...

1、卤水点豆腐的卤水其实就是草木灰水,也叫做碱水,就是用草木灰调成水溶液,然后取上层清液就可以了.一款好的卤水配方...