第三天和中国唯一敖鲁古雅驯鹿互动做俄罗斯大列巴这是感受俄罗斯风情的一天。早上先游览额尔古纳湿地,这片绿地是中国目前保持原状态最完好、面积较大的湿地,也是世界濒危物种鸿雁的重
奶香浓郁果料超多的大列巴！不加一滴水，愈嚼愈香！大列巴，这几年特别受欢迎。市面上的列巴大致分两种：俄罗斯列巴和新疆列巴。俄罗斯大列巴俄罗斯列巴以大如锅盖而出名，特点是用啤
用硬杂木烘烤面包炉,使植物的芳香布满炉膛,用炉膛余热的辐射,经过将面包烤制成熟。秋林以外的大列巴都是电炉烤制。从和面、发酵、点火、制作、成型,到装炉、烘烤、出炉,历经了将
制作原料不同：一般的面包在制作的时候多会使用高筋面粉，大列巴在这一点上和普通的面包是有区别的，它采用的是全麦面粉。普通的面包在制作的时候会加一些奶油和糖分在里面。但是大列巴
两个大列巴面包(以面粉、酒花、食盐为主要原料,按俄罗斯传统工艺制作的面包,口味微酸,大的可以达到两公斤左右),外加一盆红菜汤。长期在饥饿中转战,骤然吃到“洋面包”,给很多老战士
和哈尔滨红肠一样，俄罗斯大列巴也是哈尔宾的特色美食，二者搭配一起吃独具特色，在哈尔滨比较有名的是秋林的俄罗斯大列巴，圆形，有五斤重，通常为全麦面包，这种大列巴面包有面香，酒
