遂宁吃货们注意啦

遂宁市“十大名菜”

评选活动颁奖典礼于昨(22)晚举行

你们知道

“十大名菜”到底花落谁家呢?

为了打造遂宁名菜品牌,塑造遂宁美食文化、提升遂宁美食形象,表彰活动先进,11月22日晚,遂宁市“十大名菜”评选活动颁奖典礼举行。据悉,遂宁市“十大名菜”评选活动以“香约遂宁膳在蜀中”为主题,秉承公开、公正、透明的原则,将由各区县、园区、餐饮(商)协会、网络等多个渠道推选菜品参加,用3个月时间通过海选、初赛、半决赛、决赛四轮赛制层层选拔,综合专家评委与网友、观众投票数量,最终选取前10道菜为遂宁“十大名菜”。

活动现场揭晓了

最终获奖的遂宁“十大名菜”

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半筋半牛肉干烧鲶鱼头红苕圆子青豆肥肠荷花藕泥灵芝白芷丸高压回锅肉裕宗椒盐肘子青花椒黑鱼特色红苕圆子

活动现场还颁发了遂宁市“十大名菜”特殊贡献奖、突出贡献奖、最佳组织奖、工作先进个人、优秀食材供应商、最佳新闻宣传个人与最佳新闻宣传团体等奖项。

据悉,活动得到了社会各界美食爱好者的高度关注和大力支持,直接参与初赛半决赛和决赛现场观众超过10万人次,网络投票超过41万人次,在蜀中地区掀起了一股品遂宁美食、评遂宁美食的热潮。

一起看看让人垂涎三尺的美食吧

遂宁市“十大名菜”评选活动是遂宁餐饮业发展的一个里程碑,不仅将全市餐饮行业的创新发展产生巨大的推动力,还能够提升遂宁城市文化影响力以及促进消费,将具有代表性和地方特色的名菜及名店名师打造成为遂宁美食招牌,让遂宁美味飘香全省、全国、甚至走向海外。评选活动虽告一段落,结合今年评选工作情况,遂宁美食打造推广工作将进一步深入化、具体化、实效化和全民化。

来源:遂报全媒体记者李佳雯

编辑:孙各胡倩

责编:陆小晓

审核:周一帆

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