按照厨师的经验，熬制肉丸子的时候，最好不要下锅，要加入鸡蛋和凉水，让肉丸子不会有太多的松软和弹力。如果你想要喝汤圆，可以尝试一下上面的做法。基本上每过两天，小编都会做一碗肉
步骤三：锅中烧开水，先转小火，再将丸子挤入，煮至全部定型，再转大火再煮，约，丸子全部飘起，然后捞出，放入凉水中略煮。[肉丸制作注意事项]首先，在绞肉机上放入里脊肉和香菇
蒸,水开后蒸18-,利用这调一点芡汁,在锅里倒上食用油,把蒜蓉放进去炒出香味,再加上一勺黄豆酱、一碗淀粉水搅拌均匀,煮到淀粉水粘稠的后关上火;丸子熟了端出来,把熬好的淀粉
锅里不需要再下油了,这样就很鲜美,还可以保持清爽的口感,清水下入肉丸子,粉丝,煮至丸子熟透,粉丝软糯,下胡椒粉调味,就可以下入青菜了。下入青菜煮至青菜断生,下盐调味,就即刻关火,一定
第三步：在锅里烧开水，先转到小火，再把丸子挤进去，煮到丸子全部定型后，转到大火再一次煮开，大约煮，丸子全部飘起来，然后捞出来过一遍凉水即可。【做肉丸子的注意事项】1：先
最后手工捏成小粒肉丸子，一颗一颗地放入烧开沸腾的水里煮熟。时间左右，肉丸浮出水面就是熟了，捞出肉丸放好，汤水也留着备用。〖最后就是熬成粥〗锅里加入两大碗清水烧开，水开
菠菜肉丸子所需用料：嫩菠菜400克、鸡胸肉350克、食盐5克、白糖2克、鸡粉2克、胡椒粉2克、淀粉10克、面粉10克、花生油适量、鸡蛋1个1.首先把嫩菠菜洗净，然后放入开水中焯烫，让
最后放入黄瓜片，放盐调味，肉丸子煮到全部浮起来就熟了，放味精、胡椒粉、花椒粉少许、放香油，小葱末等调味，和匀出锅。这道肉丸子汤，特别适合春天干燥的天气吃，各种维生素营养丰富
下入丸子,丸子刚下锅不要打动,等定型之后改大火,撇去里面的浮沫,煮到丸子都飘起来的时候说明已经快熟了。加一勺盐,胡椒粉,再加入自己喜欢吃的青菜,就可以出锅啦,咱们今天的肉丸子汤
