油条中有矾，略有涩味，比炸春卷味道好。这道菜是本人首创，为任何菜谱所不载。很多菜都是馋人瞎琢磨出来的。——汪曾祺《四方食事》不知道是凑巧还是后人受了启发，现在有在南宁卖的非常火的网油腰卷，一种带馅油条。与此类似的
前天4/68【油炸】将春卷一个个小心放入,先不动锅,让春卷裹粉定型后,再小心翻面,炸至金黄,约2分半后,即可捞出沥油。温馨小提示:炸第二锅前,记得先将前一锅留下的油渣捞干净。9【油炸】懒一
那么当我们把这个春卷全部都给折叠好之后,我们就可以开始在锅里面加入适量的食用油炸春卷呢,对于这种炸春卷来说,因为我们的馅料都是熟的,所以我们只需要把它给炸到颜色焦黄的时候就可以
只要开小火，然后把油加热之后，把冷的春卷放入油当中慢慢的煎炸，大概炸上两三分钟左右就可以把春卷加热炸好了。炸好的春卷吃上去仍旧是香脆可口，不影响口感。烤箱烤冷的春卷可以放
