食材:咸蛋黄2个、嫩豆腐(内酯豆腐)、小葱、水淀粉;做法:1、把咸蛋黄放到蒸锅中蒸,直至全熟。2、蛋黄蒸好后用勺子压碎,越碎越好。3、把豆腐切成小块,放入碗中加入适量盐,倒
1、紫茄子1只，去头和尾部，再剁碎，倒入碗中，倒入适量的白醋，搅拌均匀，防止茄皮被烧焦，然后加少量的玉米淀粉，搅拌均匀，将茄汁中的水分封死，将茄汁清洗干净，然后将其清洗干净，
今天给大家推荐的这道菜叫做“包菜粉丝炒蛋”,包菜也叫圆心菜或者大头菜,价格很便宜,可小炒也可凉拌,做法丰富,非常适合居家烹饪,除此之外,包菜的营养含量也很丰富,包菜中的维生素含量甚
5、待酸菜的香味炒出来以后,加入约1升的清水然后放入之前剔下的鱼头鱼骨盖上锅盖大火煮开后转文火煮至汤变浓。6、轻轻地倒下鱼片烫熟后即可熄火将煮好的酸菜鱼倒入一个大碗或砂
麻婆豆腐,集牛肉沫和豆瓣酱的鲜香于一体,让你从一道菜中吃出软嫩、鲜香、麻辣多种滋味,是极佳的开胃菜。酱香小炒肉打开网易新闻查看精彩图片主料:五花肉2条蒜薹8根红椒1个蒜瓣5瓣调料:豆豉2茶匙盐1/2茶匙黄
干煸豆角是以豇豆为食材制作的家常美食，尤其是如今的夏季，豇豆盛产的季节，更是吃干煸豆角的黄金时期，大家请睁大你们的眼睛、看好学好，吃好喝好。将豇豆去筋切断洗净，入油锅炸制微
接下来，我来跟大家分享6道家庭小炒，比大鱼大肉还美味，清淡少油，天天换着吃，跟着我一起来看看吧。1、红烧茄子红烧茄子是非常经典的家常菜，从小吃到大都不会腻的红烧茄子，每次做
一、《芹菜炒香干肉丝》1、材料准备：主料：猪肉（里脊肉）、芹菜、香干辅料：蒜调料：生抽、老抽、蚝油、料酒、食盐、鸡精、白糖、淀粉、食用油、清水2、做法步骤：(1)里脊肉切丝
