食材准备:鸡、土豆、青椒、干辣椒、花椒、桂皮、八角、京葱、蒜瓣、姜片、番茄、料酒、生抽、老抽、糖、香叶新疆大盘鸡的做法步骤:第一步:鸡(童子鸡或者是可以炒熟的草鸡)洗干净,切
家常大盘鸡的简单做法，美味又好吃
先准备半只三黄鸡，去除鸡屁股后，把鸡肉剁成大小均匀的小块，鸡爪上的脚趾也要去除干净。土豆削过皮以后，放入清水中洗干净，然后切成大小均匀的滚刀块。切好后先用清水泡上，以免土豆
大盘鸡源于西北,现已是大街小巷的常见菜品,以鸡肉和土豆为主要源料,其味道香辣可口下面我们就看看在家怎么制作吧原料准备鸡子半只约(750g)土豆一个,青椒一个,洋葱半个,葱姜蒜各适量土豆
今天就给大家分享一道大盘鸡的家常做法,喜欢这道美食的朋友,可以先收藏起来,有空的时候做一下试试。具体做法下面请看我们的操作:准备三黄鸡半只,先切掉腔上囊,也就是鸡屁股,再去除鸡脖子里面的淋巴,斩成小段,接着把鸡肺去掉,
