正是因为菜籽油的特殊成分，会导致血管中沉淀脂质物质的形成，影响血液循环的速度。因此，不建议经常吃菜籽油。尤其是患有慢性心脑血管疾病的老年人，更容易损害心脑血管系统，增加血管
建议在烹饪玉米油的过程中注意沸点温度的选择，避免达到85℃。最好的选择是使用合适的温度快速烹饪和油炸。对于小白和不会烹饪的人，尽量不要选择食用玉米油，以免出现油炸糊的现象。--
不同种类的食用油,脂肪酸差异可能较大,例如橄榄油、菜籽油、花生油等含较多的单不饱和脂肪酸,亚麻籽油、玉米油、大豆油、葵花籽油等含较多的多不饱和脂肪酸,不同的脂肪酸发挥的作用不同,需要均衡摄入。因此,建议不要长期食用同一种
花生油中含有的锌元素含量丰富，比其他油高出许多倍，适当的食用花生油能够延缓肌肤衰老的速度，提高记忆力，达到健脑益智的效果。【玉米油】玉米油顾名思义，是从玉米胚芽中提炼出来的
为了避免玉米油造成的危害，在吃玉米油的时候应该注意，不要让油温过高，不然容易导致一些过氧化物的产生，而这种物质会加重肝脏负担，导致肝病高发，严重还有可能致癌。再有要注意用过
顾名思义，自榨油就是自己榨出来的油，一般不建议大家使用，这可能是外部环境的污染，还有砷、汞、农药残留等，如果长期使用，可能会对人体健康埋下隐患，相对于加工企业的成品油，这种
玉米油当中含有大量的不饱和脂肪酸,同时又含有大量的维生素,比如维生素a维生素B,维生素D,营养价值非常高。玉米油中的油酸和亚油酸,可清除血管内部的脂肪成分,防止血管啊堵塞,对预防三
而且玉米油还含亚油酸帮助自由基，黑色素排出体外有极强的抗氧化成分。建议：这2类油不吃为好棕榈油棕榈油是采用棕榈果实加工制作而成并过滤出来的油脂有着耐高温特性，所以深受工业
缺点：玉米油中的亚油酸不耐热，因此玉米油在油炸之后或是反复的加热之后很容易就会被被氧化和聚合，对健康有害，所以，玉米油这种油是怕热的，适合炖和日常烹饪，而不是煎炸，控制温度
